Urządzanie kuchni to proces, który musi uwzględniać dwa główne czynniki. Pierwszym jest oczywiście aspekt związany z estetyką, atrakcyjnością pomieszczenia, zatem czynnik, który jest dla nas ważny przy wykańczaniu każdego wnętrza. Drugim jest praktyczność i funkcjonalność, aspekty, które w pomieszczeniu kuchennym odgrywają szczególną rolę ze względu na występowanie trudnych warunków jak para wodna, wilgoć, wysokie temperatury. Dlatego, blaty drewniane cieszą się taką popularnością.
To, co w głównej mierze skłania do wyboru drewnianych blatów kuchennych, to przede wszystkim ich atrakcyjny dizajn i ten wyjątkowy urok, który płynie z naturalnego charakteru drewna. Tworzywa sztuczne nigdy nie będą wyglądały tak pięknie, jak naturalne drewno z widocznym rozkładem słojów. Drewno od lat towarzyszy człowiekowi jako surowiec zbawienny, który wykorzystywany był do ogrzewania pomieszczeń i przygotowywania ciepłych posiłków. Dlatego, materiał ten funkcjonuje w naszej świadomości jako atrakcyjny. Blaty drewniane wprowadzają do pomieszczenia zatem powiew pozytywnego klimatu, który stanowi swoisty powrót do natury. Drewno jako element dekoracyjny także od lat kojarzy się z prestiżem.
Jednak nie jest to jedynym aspektem, który czyni blaty drewniane tak popularnymi. Drewno to materiał, który można łatwo zaimpregnować, a zastosowanie tego procesu czyni je wyjątkowo trwałym, wytrzymałym i odpornym na działanie szkodliwych czynników. W przeciwieństwie do tworzyw sztucznych drewno się także nie topi, co jest bardzo ważnym aspektem, kiedy w pobliżu blatu ulokowana jest kuchenka. Blaty drewniane są zatem gustowne i funkcjonalne.